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佛奥(Frantoio)，油橄榄油用品种，又名佛朗多依奥、番桃、阿列。1964年由阿尔巴尼亚引种中国的五大品种之一。中国油橄榄适生区大都有种植，且表现良好。

1、树型。树体生长茂密、旺盛，株型开展，树冠自然开心圆头状。发枝能力强，节间短，

果枝长而下垂是其特征。5年生树高可达4～5米，小区绿化苗基地，冠幅4～5米。

2、叶。长椭圆披针形，先端锐尖，基部宽楔形。叶色深绿而光亮，背面浅绿色，叶缘下卷，披有鳞毛。

3、花。花序长而大，每一花序着生20～24朵小花，绿化苗基地，花期4月份至5月中旬。自花结果率较高。与配多灵(Pendollin)、马拉纳罗(Morachiaio)自然授粉形成优化组合可提高结果率13%。

4、果实。果实较小，椭圆形。单果重2～3克，大的可达6克。肉、核比5：1，含油率26%～30%。西昌10年生树，株平均产量21.25千克；昆明17年生树，株平均产量50.8千克。

特征特性

该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，

树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。

叶

叶片浓密，浓绿色，阔披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘全缘，翼叶线形，叶片长约8.4厘米，宽约3.5厘米，叶形指数2.4。

花

花小，花瓣白色，5片，花瓣长1.02厘米，宽0.45厘米，花柱高而直立，雄蕊17枚~20枚，分离着生，花药淡黄色，花粉活力较高。

果

果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果*平，有不明显的印圈，柱区放l射沟纹不明显。果皮包着紧，园林绿化苗基地，果皮厚0.36厘米，容易剥离，小区绿化苗基地，海绵层黄白色，囊瓣9~11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9~20粒，种子棒状，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬，果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。

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